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紫砂壶开壶要不要豆腐

追壶人2019-06-07人已围观

昨天群里差点打起来!起因就是因为“紫砂壶开壶要不要用豆腐”而起了争执。

有个群友说开壶当然得用豆腐,因为网上很多“资深大师”都是这么说的;而另外几个人则表示用豆腐煮,不是在开壶,而是在毁壶。

虽然反对豆腐煮的人占多数,但少数服从多数的情况并没有出现,不管这几个人怎么说,那个壶友都坚持用豆腐煮才是王道。

老实说,追壶人在宜兴开店这么多年,认识的制壶师傅上百位,却还从来没见过哪位大师,是用豆腐开壶的。

而我们本地人,更是没有听说谁家用的壶是用豆腐煮的。

网上的“资深大师”究竟是怎么来的?这是个值得深思的问题。

据追壶人了解,豆腐中含有石膏(主要成分为硫酸钙),本身对人是没有危害的,但是用豆腐煮紫砂壶的时候,豆腐中的硫酸钙离子就会附着在紫砂壶表面,严重的还会进入紫砂的气孔中,堵塞气孔。

紫砂壶开壶要不要豆腐答案很明显,追壶人是不建议使用豆腐煮的方法开壶的。

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