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新紫砂壶开壶煮后“变白”是什么原因

追壶人2020-06-08人已围观

新紫砂壶买回来后,我买第一步自然是要先开壶,然后才能正常使用的。追壶人在之前的文章中详细介绍了“新紫砂壶开壶步骤”,这里就不再多说了。前两天有朋友在开壶用水煮后发现,紫砂壶变白了,这是怎么回事呢?

看了今天的内容后,相信你就会明白什么情况下开壶才会变白,也会明白如何去避免这种情况的发生,让你在开壶的过程中更加的安全,同时也更好的开壶。

新紫砂壶开壶示意图

新紫砂壶开壶煮后发白是为什么?

有人会认为,发白那肯定是买到了假壶,其实并不是这样的。如果你在开壶前,忘记了清洗紫砂壶的话,直接放进了水里去煮,那么也是会发白的。因为我们都知道紫砂壶烧窑的时候,壶口和壶盖是要铺白砂的,起隔离的作用,仿制高温烧的时候,壶盖和壶口粘在一起。烧窑时候的灰尘什么的,都有可能导致这种情况。所以煮之前,最好先把壶清洗干净。

还有一种情况,水质的原因,硬水,水中含有钙镁离子,在煮壶的时候容易形成碳酸钙,沉淀下来,紫砂壶有双气孔特征,极易吸附在壶身上,从而形成白色物质。大多数壶友,都是这种情况导致的。这时候用湿布很难擦,可以取一点点醋在壶上擦拭,醋是弱酸性,可以溶解碳酸钙,擦完后,再用开水冲洗,避免吸收醋味。

紫砂壶开壶变白的原因

紫砂壶开壶怎么做才正确?

追壶人的建议是,不要把开壶想的那么复杂!新壶拿到手,用清水内外冲洗几次,再用自己后期打算泡的茶叶放壶里,泡一壶茶,闷个一晚上,第二天把茶倒了,再把壶冲洗下,就可以正常使用了。很多壶友会问,不用煮一下吗?

可以煮,但是其实也没有太大的必要。因为紫砂壶都是经过一千多度的高温烧过两遍的,100度的温度对它有多少作用呢?所谓的去土味,那是针对以前的土窑,现在都是环保的电窑烧制,土腥味已经很少,可能会留有些窑里的灰尘粉尘倒是可能的。最后希望大家以后都轻轻松松开壶,开开心心用壶...

紫砂壶开壶的正确示范


总结:开壶不是非常复杂的事情,但是开壶因为并不简单,需要注意的细节是很多的,如果你不注意,那么开壶就可能遇到这样或那样的问题,不仅会造成紫砂壶变白这样的现象,可以还会引起更大的变化,比如炸裂等等,所以新手朋友开壶一定要多注意。

 

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